三杯土雞胇

貨真價實的雞胇~無腥味,吃過的人就知道

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大家都知道土雞胇是珍貴且限量的商品~~
貨真價實的雞胇~無腥味,吃過的人就知道

 

烹煮材料│

主角:外婆土雞胇

配角:薑、蒜、九層塔

調味:麻油、蠔油、米酒

烹煮步驟

步驟一: 麻油爆香薑、蒜後,加入土雞胇拌炒

步驟二: 半熟後,加入蠔油、米酒調味,悶煮至焦糖色

步驟三: 起鍋前加入九層塔拌炒,完成

 


結帳